Sauvignon Blanc

Viņedo: Lavalle, Mendoza, 700 mts. SNM.
Fecha de cosecha: manual con tijeras a fines de febrero.
Alcohol: 12,90.
Notas de cata:  Color transparente y brillante, con tonos acerados.
Aroma a pomelo rosado, frutos tropicales. Rica acidez, con equilivro vivaz, muy fresco.
Recomendaciones: pescados, fiambres ahumados, pates, tartas de queso, locro.
Tē de servicio: 14 - 16ēC.